リレー日記そよ風

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こんにちは。

リフォーム部 松田恵一です。

  

今年の夏も梅干しづくりに奮闘しております

 

うめを漬けてから2週間。

うめを出して、しそと梅を交互に容器にいれていきます。

土用の丑の日あたりで3日3晩干して完成となります。

  

去年は3キロ漬けましたが、今年は6キロ漬けました

好評だったため、倍増となりました

  

梅を食べて、今年の夏も乗り切ります

   

IMG_1029.JPG

    



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